Galette des Rois Froment Frangipane 4 parts
Galette ronde feuilletée et dorée à l’œuf., garnie d’une épaisse et généreuse couche de crème d’amande. Feuilletage maison pur beurre pour cette recette authentique avec des ingrédients nobles rigoureusement choisis et contenant une fève au thème variant selon les années. Sa boîte festive varie également selon les années.
Ingrédients
Farine de blé* T65, beurre*, amande*, sucre blond*, œuf*, eau filtrée, sel de Guérande.
Allergènes :
Gluten, lactose, fruits à coques et œuf.
Traces :
Peut contenir des traces de lupin et sésame
Poids :
440G
Conseils d’utilisation :
Elle peut se déguster telle quelle mais développe tous ses arômes subtils légèrement réchauffée au four : mettre à four chaud, sans le plastique et le carton, 4 à 5 minutes thermostat 7 (180°C).
