Pain de mie aux graines magiques
Pain de mie moulé élaboré à partir d’une recette associant la farine de blé, la farine de seigle et un mélange de graines faisant parties de la catégorie des « super graines » choisies pour leur qualités nutritives: lin, courge et chia. Sans œuf, sans beurre, sans huile de palme et sans sucres ajoutés.
Ingrédients
Farine de blé* T65, eau, mélange de graines* 7,6% (lin* 3,3%, courge* 2,7%, chia* 1,6%), farine de Seigle* T130, huile de colza*, levain* (Farine de blé* T65, eau, sel, levure boulangère*), sel de Guérande, levure boulangère*.
Allergènes :
Gluten
Traces :
Peut contenir des traces de fruits à coques, lupin, sésame, lactose et œuf.
Poids :
Conseils d’utilisation :
Pains pouvant être dégustés tels quels ou tartinés de garnitures au choix pour laccompagnement des repas tout au long de la journée.
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